ワークス

●テレビ
 TBS 「はなまるマーケット」
 テレビ朝日 「スーパーJチャンネル」
テレビ朝日「いきなり黄金伝説」
 よみうりテレビ「朝生ワイドす・またん!」 
鹿児島テレビ 「ナマ・イキVOICE」
 MRTテレビ 「アッパレ!miyazaki」
 J:COM関東TV番組 「ステキ+Life」(J:COMチャンネル)

●ラジオ
  J-WAVE 「I A.M.」
J-WAVE 「Renvez-Vous」
TOKYO FM「アポロン」
NHKラジオ第一 「あさいちばん」
NHKラジオ「平成ミュージック・グラフィティー」
文化放送「吉田照美 飛べ!サルバドール」
世田谷FM「午前1時のシンデレラ」
NACK5 「ワイドプログラム“Fresh Up 9″」
ABCラジオ 「おはようパーソナリティ道上洋三」
ラジオ大阪 「らじお吉本 むっちゃ元気スーパー」
ラジオ大阪 「高岡美樹のべっぴんラジオ」
ラジオ大阪 「真奈尚子のフライデー歌謡曲」
FM802 「Saturday Amusic Morning: Morning Edition」
FM802 「NIGHT RAMBLER Tuesday」
FM大阪 「LOVE FLAP」
FM COCOLO 「THE MAJESTIC SATURDAY」
エフエム京都 「サニーサイド・バルコニー」
エフエム京都 「SWEET’N MARBLE LOVERS」
Mid FM 「Afternoon Marche」
MRTラジオ 「スーパーワイドバリッと朝」
MRTラジオ 「女UP!」

 
●新聞


日刊ゲンダイ「オヤジのコンビニ薬膳。」連載(毎週木曜日)2012年4月~12月
日刊ゲンダイ「ご当地グルメでパワフルライフ」連載(毎週火曜日)2013年1月~2014年1月
朝日新聞/生活面~缶詰でできる、ゆる薬膳。~
    土曜版 元気のひみつ「夏を元気に過ごすゆる薬膳」
産経新聞/くらしページ
フジサンケイビジネスアイ/缶詰の薬膳的効能
東京新聞/中日新聞「イブニングスポット」
山陽新聞/書評
宮崎日日新聞/書評

 
●雑誌

 「美人百花10月号」(角川春樹事務所)「ゆる薬膳。10分間レシピ」
「おとなの週末」(講談社)「日本全国若返り薬膳」
朝日新聞出版「AERA」11月26日号「缶詰女子」記事
文藝春秋 「CREA11月号」~ゆる薬膳。の腎トレメニューで体内アンチエイジング~
文藝春秋 「CREA9月号」~賢人は食べて治す! 強い体をつくるパワーアップレシピ~
講談社「おとなの週末8月号」~超簡単!薬膳レシピ~
祥伝社 「からだにいいこと10月号」~美肌薬膳~
集英社 「Marisol8月号」~目指せ!真夏の眠り姫~
集英社 「Marisol7月号」~ゆる薬膳でSTOP夏加齢~
集英社 「SPUR8月号」~夏に効くダイエット~
集英社 「MAQUIA6月号」~ゆる薬膳。~
小学館 「CanCam5月号」~美ネタ~
小学館 「美的6月号」~セレブもはまるお茶パワー
小学館 「美的7月号」~キッチン薬膳できれいになる~
光文社 「STORY4月号」~ゆる薬膳。~
宝島社 「InRed4月号」
扶桑社 「Numero7月号」~ふわとろボディの作り方~
祥伝社 「からだにいいこと6月号」~春の体をデトックスする ゆる薬膳。~
祥伝社 「からだにいいこと8月号」~血巡り生活でやせるカラダになる~
光文社 「美ST」8月号~中医学なら体の『除湿スイッチ』見つかった!~
マガジンハウス「クロワッサン」~再春館製薬様タイアップ
マガジンハウス「クロワッサン」~エバーライフ様タイアップ
スターツ出版 「OZ plus5月号」~きれいになれる、ゆる薬膳。~
学習研究社「FYTTE8月号」~缶詰デトックス
木楽舎 「ソトコト」8月号~社会を動かすソーシャル女子~
扶桑社  「ESSE8月号」~缶詰を使ってお手軽薬膳レシピ~
主婦と生活社 「すてきな奥さん5月号」~缶詰で作る、ゆる薬膳。~
セブン&アイ出版 「Saita4月号」~ママになるための体づくり活動~
日本テレビ出版「3分クッキング」
オレンジページ 「からだの本」
マガジンハウス 「クロワッサン プレミアム」
マガジンハウス「クロワッサン」
セブン&アイ出版「おかずラックラク!」
JALカード会員誌「Agora」5月1日号
JAL機内誌「Skyward」9月1日号
「SPA!」(扶桑社)「男の冷え性が危ない」
『ar』(主婦と生活社)「雌ガールは平熱37℃を目指す!」
シティライフ(北海道) 3月9日号
リーフ・パブリケーションズ 「Leaf」(京都)4月号掲載
ビザビリレーションズ 「タウン情報おかやま」

 

●WEB
○(株)ローソン様 サイト
「ローソンdeゆる薬膳。」コラム
http://www.lawson.co.jp/company/news/prblog/

○「おとなの週末」(講談社)WEB「サバジェンヌが行く」連載@全さば連サバジェンヌ池田

http://otonano-shumatsu.com/column_list/sabasienne.html

○All About「美容食・インナービューティ」ガイド
http://allabout.co.jp/gm/gp/1538/

○ダイヤモンド・オンライン

「日本が誇る食のブランド」連載
http://diamond.jp/category/s-foodbrand


「魚食王国ニッポン~元気をつくる浜のめし」

http://diamond.jp/category/s-fishcountry

 

「出世する男の薬膳デオドランド」

http://diamond.jp/category/s-yakuzen

 ○(株)東レ建設様 サイト
 「デジタルマガジンシャリエ」~ゆる薬膳。のススメ連載~
 ○第一三共様 サイト
 「eヘルシーカレンダー」
 ○扶桑社WEB「ESSE」
 ○フジサンケイリビング新聞「WEBえるこみ」
 ○中日新聞WEB「おぴりーな」

■セミナー

日本橋三越カルチャーセンター「ゆる薬膳。」セミナー
JR東日本大人の休日倶楽部 「ゆる薬膳。」セミナー

 

●講演/セミナー/イベント

「アンチエイジングと薬膳」@第3回アンチエイジングフードショー(主催:日本アンチエイジング歯科学会)
『ESSE<扶桑社>』×イーオンハッピーフェスタ薬膳セミナー」 @イオンレイクタウン越谷、イオンモール津田沼
江戸川区立東部図書館「ゆる薬膳ダイエットセミナー 賢く食べてビバスリム!」
「秋のゆる薬膳~佐賀県食材とコラボレーション~」@池袋WACCA
「海苔についての消費者目線からの提案」@佐賀県有明海漁協
「伊勢まだいで楽しむ、ゆる薬膳×ゆる燗ナイト」@三重テラス(主催:三重県)
「まこもな夜~菰野の真菰でゆる薬膳。」@三重テラス(主催:三重県菰野町)
雑誌『DRESS』日本酒部イベント「ゆる薬膳×ゆる燗で呼び込む! 夏のビューティセミナー」
雑誌『with』(講談社)「with girls 薬膳セミナー」
カフェ&薬膳酒バー「ソラZENON」(東京) 「きれいになれる薬膳女子会」
「薬膳と花々の涼宴」@翔風館(愛知県)
「夏の薬膳」@岡山南ロータリークラブ
「秋の薬膳」@宮崎県都城建設業組合女性部
「みやざきの食と経済」(主催:宮崎市、宮崎市宮崎市地域雇用創造協議会)
「宮崎発!元気とキレイを作って売らナイト」(主催:宮崎市地域雇用創造協議会)
「冬のゆる薬膳。」@TKU八代住宅展示場
「暮らしの中で取り入れられる美アンチエイジング」@FTV家の森住宅展示場

●PR

株式会社マルハニチロ食品 缶たしキャンペーン「缶たし部長」として活動

http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/recipe/cantasi/

●レシピ監修

■JR東日本(株)「lalala train cafeラララ~ビューティデリ~」薬膳監修
http://www.jreast.co.jp/press/2014/20150212.pdf
http://www.eki-net.biz/otodoke/top/CSfTop.jsp

■ レストラン「農家の台所」銀座店、立川店「薬膳フェア」 レシピ監修

■鳥取県鳥取市「とって食べる食堂やまもと」「薬膳プロジェクト」
鳥取県雇用人材総室「人づくりによる経済成長戦略推進事業」専門家アドバイザーとして
レシピ監修、従業員セミナー
http://www.shidashi-yamamoto.com/shop/kitchen/

■京 山城屋 乾物薬膳教室 
薬膳教室「乾物薬膳レシピ」監修
http://www.kyo-yama.jp/aji/school.html

 

●講師

法政大学「gクラス ビューティーフード学」講師

宮崎県「南九州大学」「キャリアフォーメーションセミナー」講師

★サバジェンヌ活動★
「一個人1月号」(KKベストセラーズ)「日本遺産を旅する 海と都をつなぐ若狭の往来文化遺産群~御食国若狭と鯖街道~」記事執筆

「八戸前沖さばアイデア料理コンテスト」審査員

「おとなの週末11月号」(講談社)「生でも焼いてもアレンジしてもOKのキング・オブ・鯖寿司 サバジェンヌ推薦ホントに旨い鯖寿司」